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Menú Ciudad Juárez : $39 por persona
Entrada:
Nachos bicolores o tricolores acompañados por:
Pasta de Frijoles: Porotos negros procesados
junto con panceta y especias - Carotte. Zaahoria
rallada con ajo chiles y crema de leche
Especialidades:
Tacos de carne -
Tacos de pollo - Quesadillas (queso solo)
Salsas:
Endiablada: Salsa a base de
chiles y tomates -
Pico de gallo: Cebollas, pimientos y tomates -
Salsa de quesos: Salsa varios quesos - Guacamole
( sujeto a la disponibilidad de la materia
prima).
Obsequio:
Shot de mousse de
tequila y pulpa de maracujá.
Menú Frontera Caliente : $41 por persona
Entrada:
Nachos bicolores o tricolores acompañados por:
Pasta de Frijoles: Porotos negros procesados
junto con panceta y especias. - Carott.
Zaahoria rallada con ajo chiles y crema de
leche.
Crema Mr Octavio: Salsa bechamel procesada con
pencas de acelga, cebolla y especies.
Especialidades:
Tacos de carne -
Tacos de pollo - Tacos de cerdo - Quesadillas
(queso y jamón).
Salsas:
Endiablada: Salsa a base de
chiles y tomates -
Pico de gallo: Cebollas, pimientos y tomates -
Salsa de quesos: Salsa varios quesos - Guacamole
(sujeto a la disponibilidad de la materia
prima).
Obsequio:
Shot de mousse de
tequila y pulpa de maracujá.
Menú Viva México
cabrones: $45 por persona.
Entrada:
Nachos bicolores o tricolores acompañados por:
-Pasta de Frijoles: Porotos negros procesados
junto con panceta y especias - Carott:
Zanahoria rallada con ajo chiles y crema de
leche. - Crema Mr Octavio: Salsa bechamel
procesada con pencas de acelga, cebolla y
especies. -Tia Teresa: Crema de leche jugos de
limón y cilantro.
Especialidades:
Tacos de carne
-Tacos de pollo - Tacos de cerdo -Quesadillas (
queso y jamón) -Enchiladas - Burritos.
Salsas:
Endiablada:
Salsa a base de chiles y tomates -
Pico de gallo:
Cebollas, pimientos y tomates - Salsa de quesos:
Salsa varios quesos - Guacamole ( sujeto a la
disponibilidad de la materia prima) -
-Repollada: Repollo morado en juliana con crema
de leche, limón y especies - Opcional tacos
vegetarianos.
Obsequio:
Shot de mousse de
tequila y pulpa de maracujá.
Para cada
menú, llevamos todo lo necesario, camareras,
horno, servilletas, vajilla, maestros pizzeros,
cocineros etc. Nos encargamos de todo lo
necesario para realizar el servicio. La
cantidad minina de personas es 20 y la totalidad
del servicio dura 3 horas, durantes las mismas
estamos sirviendo continuamente.
Adicional de bebidas libre con
gaseosa y cerveza |
